犬料理

犬を飼っていたり、犬好きの人はあんまり読まない方がいいかもしれません。

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ヘビの丸焼き

カンボジア料理、というわけではないと思いますがこんなものも食べられます。



ヘビの丸焼き。

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カエルの姿揚げ

今どきカエルを食べることは珍しくないかもしれませんが、足だけのから揚げとかが多い中、丸ごとの素揚げはあんまりないかな、と思ってご紹介いたします。



見てのとおり、随分と小ぶりです。

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スープチュナンダイ

カンボジアの鍋です。



屋外のテーブルで、汗をダラダラかきながら、ビールを飲みながら、というのが最高です。

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村のアイスキャンディー売り

日本でも夏の暑い時期には自転車でアイスキャンディーを売るおじさんがいますが、カンボジアの村にも自転車に乗ったアイスキャンディー売りがいます。



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食堂でのテーブルマナー

カンボジアにはカンボジア流のテーブルマナーがあります。
中には、日本人が少々（人によっては大変）気を使ってしまうようなマナーもあります。

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タランチュラ揚げ（おいしいよ！でも気をつけよう）

市場周辺やメコン川を渡るフェリー乗り場などで車を停めると、ここぞとばかりに売り子さんたちに囲まれてしまいます。



飲み物、お菓子、パン、フルーツ、魚介類・・等等、様々なものを売っています。
その中でも、ひときわ目をひくのがこれ。

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定番の朝ごはん２

朝ごはん１のクィッティウに続いて、バイサイチュルークを紹介します。



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定番の朝ごはん１

カンボジアのローカル食堂の定番朝ごはん。



クイッティウです。クイッティウはお米でできた麺のことです。

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甘味

本日のおやつでした。



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